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Naranjas contra la tuberculosis: Descubren sin querer que la vitamina C mata la bacteria
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Jueves, 23/05/2013
Naranjas contra la tuberculosis: Descubren sin querer que la vitamina C mata la bacteria
La vitamina C puede destruir de forma eficaz y a bajo costo la tuberculosis resistente a los fármacos. El descubrimiento accidental corrió a cargo de un grupo de investigadores de la Escuela de Medicina Albert Einstein en Nueva York.
Los científicos querían estudiar la forma en que la tuberculosis se vuelve resistente a los fármacos, pero terminaron descubriendo que la vitamina C o ácido ascórbico destruye a la bacteria de la tuberculosis.

¨Nos sorprendimos al descubrir que la vitamina C por sí sola no solo esteriliza a la TB sensible a los medicamentos, sino que también esteriliza a la TB-MDR [tuberculosis multirresistente a fármacos] y las cepas de la TB-XDR [tuberculosis extremadamente drogorresistente]¨, explica William Jacobs, director de la investigación y profesor de Microbiología e Inmunología y Genética.

De los 12 millones de casos de tuberculosis registrados en el mundo en 2010 la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que 650.000 estaban relacionados con cepas resistentes a fármacos del bacilo de la tuberculosis.

Los investigadores señalan que, si bien el hallazgo podría reformular los tratamientos y abrir caminos para desarrollar medicamentos que curen la tuberculosis, es necesario llevar a cabo ensayos clínicos para comprobar si lo verificado en un tubo de ensayo puede funcionar en seres humanos.

Jacobs subraya que su trabajo muestra un nuevo mecanismo que se puede ¨explotar para atacar la TB¨, teniendo en cuenta que la vitamina C ¨es barata, está disponible y es segura¨. Una buena fuente natural de la vitamina son las guayabas, las grosellas negras, el kiwi, el brócoli o las naranjas.

La vitamina C tiene muchas funciones importantes en el cuerpo. Evita las enfermedades degenerativas tales como el cáncer o la enfermedad de Alzheimer, así como el envejecimiento de la piel. Además facilita la absorción de otras vitaminas y minerales y, entre otras cosas, protege las células y las mantiene saludables.

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