Les dejo una muy buena guía en español de cableado estructurado para descargar.
La guía está en formato PDF, cuenta con 134 páginas y fue realizada para los estudiantes del CCNA por Cisco y Panduit.
Abarca una gran cantidad de temas muy bien desarrollados: normas, seguridad, cableado vertical, cableado horizontal, terminación, certificación, etc. Verdaderamente muy completa.

http://Ptom4g.blu.livefilestore.com/y1pqlXn4IFKmqQuBv8pxJ8lxCtGY_bWofVijezEiLCyo_UQ_nFQRYpA0zRWIkcKl5JUK2ilECt5H56AXCOCe_ZWMRCWn0FPPVVV/Cableado%20Estructurado%20CCNA%20-%20Cisco%20Panduit.pdf?download